Главная › Новости

Как сделать бутерброды со шпротами и яйцом

Опубликовано: 27.08.2018

Улетные хрустящие бутерброды со шпротами - отличная закуска для праздников.

Бутерброды с шпротами

Бутерброды с шпротами - отличная закуска и украшение праздничного стола! На этой странице вы найдете все самые популярные рецепты этого «русского» сэндвича, включая его классические интерпретации.

Что мы имеем здесь:

Старшее поколение хорошо помнит, как трудно было получить банку шпрота. Не случайно сэндвичи со шпротами считались праздничной закуской. С тех пор многое изменилось. Шпроты теперь можно купить в любом продуктовом магазине или приготовить самостоятельно. Но,бутерброды с этой вкусной рыбой все еще готовятся и едят с удовольствием во многих семьях.

Вкусная ЗАКУСКА | БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ |

Приглашаем вас познакомиться с несколькими рецептами бутербродов с шпротами от самых простых версий до необычных. p>

Традиционные ингредиенты, дополняющие сэндвич шпротами, - маринованные огурцы и яйца вкрутую. Именно этот вариант откроет наш верх.

Ингредиенты sprat):

1-2 тонкий маринованный огурец Батон; Майонез (желательно жирный) 100 г; Чеснок (4 гвоздики) Яйца (2 или 3); Зеленые и оливки для украшения; Ледяное масло для жарки.

Способ приготовления:

Батон разрезается на кусочки толщиной около полутора сантиметров. Обжаривайте каждую сторону в постном масле до приятного золотистого оттенка. Чесночные гвоздики разрезают на 2 половинки. Щедрая решетка слегка охлаждает куски белого хлеба. Когда буханка полностью охлаждается, каждый кусочек разводится майонезом, смешанным с измельченными травами.

Маринованные огурцы, предпочтительно тонкие, а не пустые внутри, разрезаются по кругу. Таким же образом готовят вареные яйца и оливки. Для каждого куска хлеба лежала кружка огурца и яиц. Сторона положила одну рыбу. Поместите оливковое кольцо поверх яйца. Бутерброды со шпротами украшают веточки укропа или петрушки.

В сезоне используются много разных овощей и трав для приготовления различных блюд. Бутерброды не являются исключением.

Ингредиенты на банке шпрота):

2 помидора 3-4 зубчика чеснока; Батон; 1 свежий огурец; Майонез Зелень для украшения; Ледяное масло для жарки.

Рецепт приготовления:

Батон разрезан на небольшие порции толщиной в полтора сантиметра. Обжарьте обеими сторонами в постном масле, образуя красивую корочку золотого оттенка. Чтобы сделать закуски менее калорийными, хлеб можно высушить в духовке или тостером.

Отрежьте чеснок пополам. Обильно натереть даже теплые кусочки хлеба, чтобы они имели ярко выраженный чесночный аромат. Смажьте ломтиками майонезом.

Вырезать помидоры и огурцы в круги, как на фотографии. Помидоры помещают в дуршлаг или на салфетку, чтобы они соскоблили дополнительный сок. Для каждого сэндвича нанесите кусок овощей. Поместите рыбу сверху. Украсьте закуски ветками зеленого цвета.

Ингредиенты sprat):

Крупный хлеб или молочный хлеб отруби. Листья салата (любой цвет) Горчица припоя Масло (50 г); Орех (2 ядра); Лук (1 маленькийглава); 1 свежий огурец.

Способ приготовления:

Оставьте масло при комнатной температуре, чтобы смягчить его (но не поток). Хлеб нарезать ломтиками, обжарить в духовке или тостером. Вырезать огурец в круги.

Добавьте горчицу к маслам, хорошо перемешайте с вилкой. Орехи, измельченные в блендере, влить в горчичное масло, снова перемешать и разбить охлажденный хлеб.

Вымойте листья салата кистью в проточной воде, распределите их на салфетке, чтобы вода была поглощена. Чтобы сделать бутерброды со шпротами более яркими, вы можете одновременно использовать листья салата разных цветов (в соответствии с рецептом «Берлин» и «Дубовый лист»).

Лук нарезать кольцами или полукольцами в зависимости от размера головы. Подготовьте маринад. Налейте половину стакана горячей воды в миску. Влейте в него 9% уксуса (2-3 столовые ложки), налейте 1 чайную ложку сахара и щепотку соли и молотого перец, перемешайте. Поместите луковые кольца в смесь и оставьте их мариновать в течение четверти часа.

Наденьте кольца маринованного лука и накройте их листьями салата. Вершина со шпротами и ломтиками огурца. Чтобы сделать сандвич более удобным, его можно сделать частным.

Бутерброды с шпротами могут стать оригинальной горячей закуской, которая будет особенно актуальна во время дружеской вечеринки.

Ингредиенты (для банки шпрота):

Масло (100 г); 2. Белый хлеб 2 Плавленый творог (2 шт.) Майонез толстый (2-3 столовые ложки).

Рецепт:

С сырами снимите упаковку, поместите их в морозильник в течение получаса. Яйца кипятят. Станьте твердым сыром и яйцами мелко натереть. Затем смешать с майонезом. Полученная толстая масса помещается в холодильник на четверть часа.

Батон разрезан на мелкие кусочки. Каждый разбрасывает тонкий слой масла. Наверху поставьте смесь яичного сыра (используйте только половину приготовленного количества).

Поместите шпроты поверх смеси. Если рыба большая, то используйте одну часть, если она небольшая - 2. Накройте рыбу остальной частью сырной массы. Готовые бутерброды с шпротами выпекают в печи с подогревом до температуры окружающей среды до тех пор, пока поверхность не станет желтой (около 10 минут). Подавайте эти бутерброды горячим.

Ингредиенты (для 1 банки шпрота):

Любой твердый сыр (150 грамм) Батон; Чеснок (4 больших зуба) Свежие помидоры (2 плода) Ель зелень и майонез

Рецепт:

Разрежьте белый хлеб на кусочки толщиной в полтора сантиметра. Каждый из них разводится с майонезом в сочетании с нарезанным чесноком и расколотой зеленью. Вырезать помидоры в кружки. Сырразрезать на пластины.

В верхней части майонеза выложите кружки помидора. Они кладут на них шпроты. Каждый сэндвич, покрытый пластиной из сыра, надел широкую плоскую пластину. Бутерброды нагревают в микроволновой печи до тех пор, пока сыр не расплавится. Готовые бутерброды следует немедленно подавать на стол.

Для тех, кто любит экспериментировать, мы предлагаем сделать экзотический вкус традиционных бутербродов.

Ингредиенты (для 1 банки шпрота):

2-3 киви Белый хлеб Половина маленькой красной лампы Маленькое кисло-сладкое яблоко. Масло (50 г); 3 столовые ложки густого майонеза Лимонный сок (1 чайная ложка).

Способ приготовления:

Белый хлеб разрезается на кусочки толщиной в полтора сантиметра. Печь нагревается до 180-190 градусов, высушивает ее кусочками белого хлеба до приятной золотой корочки. Выньте хлеб из духовки и остудите.

Яблоко отделяется от кожуры и посередине. Разрежьте мясо на тонкие ломтики, Чтобы избежать потемнения, посыпать их лимонным соком. Киви тщательно очищается. Вырезать в тонкие круги, как на фотографии. Важно избегать жестких краев, так что бутерброды кильки остаются мягкими.

С помощью шпрота слить масло, осторожно развить рыбу вилкой. Нарезать лук. Если лук белый, то лучше дать ему крутую кипящую воду, а затем сразу же положить в миску с очень холодной водой. Тогда горечь исчезнет. Смешайте шпроты с луком и майонезом, положите смесь в холодильник на 15 минут.

На холодном хлебе нанесите тонкий слой масла. Положите сверху на кусочек киви и яблока. Покройте плод посыпанной смесью. При желании бутерброды с шпротами можно украсить листьями укропа или петрушки.

Ингредиенты (для 1 банки шпрота):

Хлеб с тмином Лимонный сок (1 столовая ложка) Спелые фрукты авокадо Чеснок (2 гвоздики) Листья петрушки 2 свежих помидора Винный уксус (1 столовая ложка); Соль и перечная смесь

Рецепт:

Хлеб, разрезанный на кусочки (не слишком тонкий), помещают в предварительно разогретую духовку для сушки. Готовые детали должны быть полностью охлаждены.

Шпры вынимают из банки (масло не используется), помещают в отдельную миску. Долить лимонным соком (используйте половину суммы, указанной в рецепте) и винный уксус. Аккуратно перемешайте и позвольте шпротам стоять в ароматной смеси около получаса.

Авокадо освобождается от кожуры, извлекает из нее кость. Вешайте мякоть в пюре. Чеснок нарезать, вылить на авокадо, вылить оставшийся лимонный сок, вылить перец и соль. Взбейте пасту с вилкой и положите ее в холодильник (где паста получит плотность).

Каждый кусок хлеба обильно распространяетсяпаста из авокадо, сверху разместите кружок томатов и рыб. Украсьте сэндвич зеленью шпрота.

Возможно, трудно представить праздничный стол без бутербродов. С начала, почти каждый праздник начинается и то, что их можно приготовить большим количеством. Бутерброды - это то, что палочка-защелочко в случае неожиданного приезда гостей. Бутерброды с шпротами и огурцом, один из самых распространенных видов бутербродов, но в них каждая домохозяйка может добавить свою изюминку. Имея в арсенале несколько необходимых продуктов, их можно легко и быстро готовить.

Нам нужен хороший шпрот, огурец, томат, зеленый лук, вареные яйца, буханка, твердый и плавленый сыр, чеснок, майонез, черный перец и небольшая зелень.

На среднем терке вытереть твердый сыр и яйца, добавить сливочный сыр и майонез, сжать чеснок через прессу. Смешайте все хорошо.

Полученная масса, чтобы смазать кусочки хлеба.

Разрежьте кусочки хлеба пополам по желанию, положите их на листья салата, посыпьте каждый кусочек черным перцем и выложите рыбу сверху.

Мелко нарезать зеленый лук, помидоры и огурцы.

Рядом с рыбой поместите огурец и помидор на хлеб, посыпать весенним луком и украсить веточкой укропа или петрушки.

Праздничные бутерброды с шпротами могут быть немедленно поданы гостям.

Приятного аппетита !!!