У цьому покроковому рецепті, я хочу розповісти, як приготувати смачне м'ясо по-французьки в аерогрилі. Існує безліч способів його приготування, і кожна господиня готує його по-своєму. Мені дуже подобається готувати цю страву в аерогрилі, тому що час приготування помітно скорочується і воно завжди виходить дуже смачними, соковитими, з рум'яною скоринкою. Сам рецепт м'яса по-французьки досить простий і легкий, і результат завжди просто відмінний. Цю запечену свинину можна подавати з гарніром або як самостійну страву з зеленню.
Складові:
- свинина 400 гр
- цибулина 1 - 2 шт
- сир 50 гр
- майонез 50 гр
- сіль, перець за смаком
- сік лимона 1 - 2 ст ложки
Спосіб приготування
Беремо невеликий шматок свинини. Розрізаємо його на порційні шматки, трохи відбиваємо, солимо, перчимо і скроплюємо соком лимона.
На середню грати стелимо фольгу і укладаємо наші шматочки м'яса, зверху кладемо порізаний півкільцями цибулю.
Потім викладаємо невелику кількість потертого на крупній тертці сиру і трохи майонезу.
Готуємо м'ясо по-французьки 30 - 35 хвилин до рум'яності, температура в аерогрилі повинна бути 180 С - 200 С. Приємного апетиту.