Привіт, дорогі читачі нашого кулінарного блогу! Грибний сезон у самому розпалі, тому пропоную вашій увазі простий, але дуже смачний рецепт приготування ароматної картоплі з лісовими грибами в мультиварці. У цьому році у нас видався дуже грибне літо, багате благородними білими грибами і Красноголовики. Якщо у Вас немає свіжих грибів, можна приготувати таку страву із заморожених. Якщо ваша кухонні помічниця мультиварка - скороварка, то дивіться рецепт приготування картоплі з грибами в мультиварці - скороварці .
Інгредієнти:
- Картопля - 700 гр.
- Лісові гриби - 700 гр.
- Лук - 1-2 шт.
- Рослинна олія - 3 ст.л.
- Сіль, чорний мелений перець
Я готувала картоплю з грибами в мультиварці Панасонік 18 (чаша на 4,5 л, потужність 670 Вт).
Білі гриби відварювати не потрібно, достатньо їх помити і трохи почистити. Якщо Ви використовуєте заморожені гриби, то попередньо їх необхідно розморозити і злийте зайву рідину. 
Підготовлені гриби поріжте на частини і викладіть в чашу мультиварки з невеликою кількістю рослинного масла. 
Обсмажуйте в режимі «Випічка» (Жарка), періодично помішуючи, з відкритою кришкою, щоб випарувалася зайва рідина приблизно 10 хвилин. 
Потім додайте порізаний півкільцями цибулю, перемішайте і обсмажуйте ще кілька хвилин. 
Картопля почистіть, поріжте брусочками. Я, як завжди, використовую овощерезку Найсер-Дайсер, за допомогою якої можна дуже швидко, зручно і красиво нарізати овочі. 
Картопля приправте за смаком, перемішайте. 
Кришку закрийте і готуйте в режимі «Випічка» (Жарка) 20-30 хвилин, іноді відкриваючи кришку і перемішуючи вміст лопаткою. 
Ароматний картопля з лісовими грибами в мультиварці готовий! 
Смачного!
Для перегляду пропоную ще один цікавий рецепт з нашого блогу, як приготувати свинину-баян з баклажанами в мультиварці і в скороварці
З повагою, Оксана.
Прості рецепти для мультиварки.