4 січня в холі будівлі Одеської кіностудії відкрилася незвичайна виставка - цілий пряниковий містечко. На церемонії відкриття були присутні організатори, волонтери, автори будиночків (кондитери - професіонали і аматори) і, звичайно ж, дуже багато відвідувачів. Більшість - дітлахи. Серед представлених солодких експонатів - шоколадний 3D-зоотроп - найпростіший кінопроектор, що створює ілюзію руху статичних фігур за допомогою свого обертання.
Зоотроп виготовлений в Музеї шоколаду. Являє собою багатошаровий шоколадний крутиться торт, який прикрашають дельфіни, чашки, автомобілі і біжать чоловічки. «Смачний кінопроектор» поставлений на поміст заввишки більше півметра.
- Це кулінарний виріб обертається за принципом справжніх зоотроп, винайдених в 180 році до нашої ери в Китаї, - розповіла співорганізатор виставки Юлія Сущенко. - В результаті певної частоти обертання і миготіння стробоскопа створюється анімаційний ефект - шоколадні фігурки немов оживають: у чашку ллється кава, автомобілі пересуваються, дельфіни пірнають ... Такий пристрій представлено на нашій виставці вперше в Україні і є її родзинкою. При спеціальному розкручуванні і напрямку на це шоколадне диво спеціального променя створюється ілюзія мультфільму ...
За словами організаторів, в незвичайної експозиції представлені 60 експонатів з пряникового тесту, мармеладу, глазурі, які розміщені на декількох великих столах. Тема виставки - «Будиночок казкового героя». Більше 30 учасників випекли пряникові палаци, замки, інші будівлі з відомих казок - «Аліса в країні чудес», «Попелюшка», «Красуня і чудовисько», «Пітер Пен» ...
Всі композиції складені таким чином, що представляють собою один своєрідний казковий місто, що складається із залізної дороги з поїздом, храмів, жителів і будинків, один з яких, наприклад, - з дахом з пряникових ... вареників.
- Також тут вперше в Україні представлено дві композиції, випечені з дієтичного - безглютенового - пряникового тесту, - уточнює Юлія Сущенко. - Вони без клейковини, що значно ускладнює процес випічки, так як дуже крихке. «Будівлі» оброблені спеціальною мастикою. Обидві «дієтичні» композиції встановлені на окремому столі. Одна з них (висотою близько 40 сантиметрів) включає ангела, Місяць, Санта Клауса. Інша - епізод з казки «Буратіно». Персонажі - Мальвіна, Буратіно, П'єро і Артемон - п'ють чай. Стіни будиночка, біля якого вони сидять, обклеєні шпалерами з рисового паперу і розписані харчовою фарбою. Висота композиції - близько 50, ширина - 70 сантиметрів.
Крім казкових мотивів, широко присутні одеські архітектурні шедеври. Зокрема, пряникові Воронцовський маяк, новий корпус ринку «Привоз», пам'ятник Дюку де Рішельє з Потьомкінськими сходами, мерія, колонада Воронцовського палацу, Оперний театр, 70-сантиметровий Спасо-Преображенський кафедральний собор з дзвіницею.
Одні з найскладніших композицій - «Аліса в країні чудес», зроблена у вигляді будинку-капелюхи без опорної конструкції, а також - великий корабель з «Пітера Пена».
Також в числі композицій - всілякі будиночки з карамелі, шоколаду, печива. Є навіть ялинка з ... макаронів. Як антуражу - «снігова» печера, стеля якої прикрашений «бурульками». На цю композицію пішло півкілометра паперу.
Виставка, яка триватиме до 10 січня, носить благодійний характер. В рамках заходу відбудуться аукціон і благодійний ярмарок, організована волонтерами. Зібрані кошти будуть передані на лікування дворічної Ангеліни Ткаченко, яка страждає важким онкологічним захворюванням.
Нагадаємо, в минулому році «родзинкою» церемонії відкриття виставки пряникових будиночків була унікальна платівка, зроблена з шоколаду. При її запуску звучала популярна пісня «5 хвилин» з першого художнього фільму Ельдара Рязанова «Карнавальна ніч».
Читайте нас в Telegram-каналі , Facebook і Twitter