Апельсини дуже корисні для організму. Вони багаті на вітамін С, містять вітаміни А, В1, В2, РР. Їх використовують як загальнозміцнюючий засіб. Апельсини покращують імунітет, тонізують весь організм. У кулінарії апельсини використовують як самостійне ласощі, а також готують з них десерти, салати, запікають з птицею і м'ясом, готують відмінні соуси і креми, додають в випічку.
Апельсин навіть сам по собі без додаткових інгредієнтів - прекрасний десерт. Його можна взяти в дорогу, на пікнік, дати дітям до школи. Трохи незручно десь в школі або в вагоні поїзда почистити апельсин без бризок - руки стають липкими від виділяється соку, сік може бризнути навіть в очі.
Пропоную відмінний лайфхак, як почистити апельсин швидко і легко, а головне - без бризок. При такому способі липкий сік не виділяється і не бризкає. Ви можете почистити апельсини таким чином будинку, а вже на роботі або в вагоні просто перейдіть дві половинки шкурки апельсина в різні боки. У вас в руках опиниться очищений цитрус.
Для роботи нам знадобиться апельсин, чайна ложка, гострий ніж.
Надрізати неглибоко шкурку апельсина поперек по всьому колу.
Ввести ручку чайної ложки під шкурку. Намагайтеся при цьому не пошкодити м'якоть. Пройдіться по колу, відокремлюючи шкірку від м'якоті. В результаті шкурка буде триматися тільки на самій вершині апельсина.
Аналогічно поступите з іншою половиною апельсина. Такий підготовлений апельсин можна покласти в харчовій пакет і взяти на роботу або в дорогу.
На місці вам досить буде прокрутити дві частини шкурки в різні боки. Вони відразу відокремляться.
Очистіть невелику кількість білої прошарку, яка залишилася зверху. Апельсин готовий до роботи.