Сухопарник для самогонного апарату своїми руками

1. Що таке сухопарник
2. Для чого потрібно сухопарник
3. Схема роботи
4. Як зробити своїми руками
5. Який повинен бути обсяг банки
6. Принцип роботи сухопарнику
7. Чи потрібен в самогонному апараті сухопарник?

Різко зросла вартість алкоголю і почастішали випадки отруєння підробленою горілкою - все це призвело до того, що самогоноваріння стало улюбленою «забавою» російської людини. Як їм не стати, коли собівартість зеленого змія мінімальна, ефект приголомшливий, та й особистий контроль якості ніхто не відміняв. У технології виробництва самогону насправді немає нічого складного - про це ми розповімо в інших статтях. А в цій піде мова про те, як зробити сухопарник для самогонного апарату своїми руками, в чому його призначення і чи можна обійтися без цього елемента.

Що таке сухопарник

Спочатку сухопарник був створений для збільшення потужності паровозів на підйомі за рахунок накопичення пара і відділення його від крапель води. Принцип роботи сухопарнику для самогонного пара аналогічний, так само як і принцип пристрою.

Сухопарник - це герметична ємність малого обсягу, що з'єднує конденсатор і перегінний куб і призначена для очищення кінцевого продукту.

Радимо почитати: найефективніший самогонний апарат своїми руками

Креслення сухопарнику для виготовлення своїми руками:

При надходженні пара в сухопарник його тиск миттєво падає, що тягне за собою зниження температури. Вступник наступний обсяг пара не дозволяє знизити температуру до мінімальних показників, завдяки чому летючі фракції браги конденсуються, але не повністю. Саме це і забезпечує чистоту вже готового напою.

Про те, як працює сухопарник, ви дізнаєтеся з відео:

Насправді, ця деталь не є обов'язковою, багато хто пам'ятає гротескне зображення бутлі з каламутним самогоном (первак), та й на смак це принципово не виляє. Ця деталь для тих, хто прагне отримати напій чистий як сльоза.

У якісному фірмовому наборі для самогоноваріння сухопарник вже входить в комплекс. Для бюджетних апаратів його необхідно робити самостійно.

Для чого потрібно сухопарник

Кілька слів про те, як відбувається процес самогоноваріння. Готова брага (вода, цукор і дріжджі в певній пропорції) заливається в перегінний куб.

Тут в процесі повільного горіння відбувається розпад браги на окремі фракції, які у фахівців іменуються «голова», «тіло» і «хвіст». «Голову» викидають, як небезпечну для життя і здоров'я. «Хвіст», концентрат сивушних масел, деякі використовують повторно для збільшення міцності. А «тіло» це і є спирт-сирець, який і потрібен для того, щоб отримати якісний самогон.

Схема роботи

Сухопарник необхідний для того, щоб ділити брагу на фракції при бурхливому кипінні. Справа в тому, що спирт починає кипіти вже при температурі 780С, тому випаровування відбувається дуже повільно. Для того, щоб цей процес каталізувати, брагу доводять до кипіння (1000С), після чого і починається активний розподіл на фракції.

Технічно, сухопарник реалізує 2 основні завдання:

• бризгозаборнік, куди краплі надходять із струменем пара;
• проміжний дистиллятор, який використовується для конденсації тяжчого пара.

Як зробити своїми руками

Насправді це найпростіший елемент самогонного апарату, будова якого в рази простіше перегінного куди і, тим більше, конденсатора. Між змійовиком і кубок розрізають пароотводную трубу, її кінці вставляють в закручується кришку для банки.

Інструменти і матеріали:

• 2-літрова банка з кришкою, що закручується;
• 2 штуцери з верхньої різьбленням;
• 2 гайки;
• клей;
• шило.

Послідовність дій:

1. На кришці робите 2 позначки під майбутні отвори, для чого просто прикладають штуцери і обводять їх олівцем або маркером.
2. Гострим шилом робите отвори.
3. Вставляєте в кожне штуцер і фіксуєте їх гайками. Щоб забезпечити повну герметичність, можна зовні і зсередини обробити додатково термоклеем або холодним зварюванням.

Ось так виглядає внутрішня сторона кришки

А це вже зовнішня

1. З'єднуєте шлангами по черзі змійовик (холодильник), сухопарник і перегінний куб. На цьому приготування дистилятора закінчено.

У початківців «самогонників» часто брага потрапляє в самогон. Щоб це виключити, розміщуйте входить трубку на 1,5 см нижче виходить.

Ще одне навчальне відео, як зробити сухопарник своїми руками

Який повинен бути обсяг банки

Це залежить тільки від обсягу браги і особистого досвіду. Як правило, береться 2-3 літрові банки, але можуть бути і 1,5 і навіть 10 літрові. У будь-якому випадку горлечко у всіх банок стандартне, тому можна використовувати один і той же сухопарник.

При цьому зверніть увагу, що якщо обсягу дистилятора не вистачатиме, температура підніматиметься і фракції перестануть ділитися. При занадто великому обсязі температура, навпаки, почне знижуватися до температури конденсації спирту, в результаті самогону вийде в 1,5 рази менше, ніж планувалося.

Принцип роботи сухопарнику

Для того, щоб зрозуміти, як працює цей елемент, доведеться згадати уроки фізики. При кипінні пар прагне назовні і виходить через трубку. При проході через сухопарник тиск різко знижується (обсяг банки набагато більше обсягу проводить трубки) і падає температура. Як правило, вона досягає позначки в 800С (якщо правильно підібраний обсяг банки), і на цьому етапі спирт «пролітає» далі в холодильник, а вода і сивуха осідають на стінках банки. При прогоні 10 літрів браги в сухопарнику залишається осад майже 200 мл, і треба зауважити, він дуже погано пахне J.

Повторимося, що початківцям майстрам цей агрегат необхідний ще і для того, щоб брага не змішувалася зі спиртом. Справа в тому, що при початковому кипінні брага починає сильно бризкати, краплі влітають в трубку і звідти під тиском пари прагнуть в холодильник. У підсумку на виході виходить не найсмачніший і абсолютно точно дуже неароматно напій.

Чи потрібен в самогонному апараті сухопарник?

Навіть страшно відповідати на це питання, так як камені полетять з усіх боків. Однозначної відповіді немає. Кожен вирішує сам - хтось віддає перевагу смак і запах перваку і категорично відмовляється від сухопарнику, інші, навпаки, вважають за краще абсолютно прозорий самогон без сивушного аромату.

У будь-якому випадку, якщо цей агрегат зроблений правильно, смак напою тільки виграє, адже на виході він виходить набагато чистіше. При цьому деякі наполягають, що якщо встановлено дистиллятор, то немає потреби в другій перегонці. Треті взагалі використовують сухопарник, але все одно двічі проганяють. А четверті вирішують зробити власноруч самогонний апарат з двома сухопарнику, прагнучи зменшити обсяг сивушних масел.

Від себе додамо, що навіть при наявності двох сухопарнику друга перегонка обов'язково потрібна. Це аксіома.

Наостанок нагадаємо вам, як роблять самогон ну дуже досвідчені майстри