- Новий рік 2018: 3 кращих рецепта святкових страв з курки На святковому столі завжди є свої must-have:...
- Новий рік 2018: 3 кращих рецепта святкових страв з курки
Новий рік 2018: 3 кращих рецепта святкових страв з курки 
На святковому столі завжди є свої must-have: це новорічні салати , Закуски, напої, десерти, але найголовніше в цьому списку - м'ясо. Ми пропонуємо тобі приготувати на Новий рік 2018 прості, але дуже смачні страви з курки. Вони стануть справжньою окрасою новорічного столу, а також порадують гостей своїм ніжним, вишуканим смаком.
М'ясо по французьки
Складові:
- куряче філе - 800 г
- помідори - 3 шт
- цибуля - 1 шт
- твердий сир - 200 г
- майонез, сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розріж кожне філе на кілька частин, загорни кожен по черзі в харчову плівку і отбей молоточком, як на відбивні.
- Посолити і поперчити м'ясо.
- Наріж цибулю тонкими півкільцями, а помідори - кружечками.
- Розмісти м'ясо на деко, кожен шматочок намаж майонезом до смаку.
- Зверху виклади цибулю, а потім кружечки помідорів так, щоб вони покривали м'ясо.
- Посип м'ясо натертим твердим сиром (або ж просто слайсами сиру) і запікати в духовці при температурі 190 градусів приблизно 25 хвилин.
Наступне класичне святкове блюдо можна легко приготувати як на Новий рік 2018, так і на Різдво. воно прикрасить новорічний стіл, додасть відчуття свята і викличе захоплення твоїх рідних і близьких.
Курка з апельсинами
Складові:
- ціла курка - 1 шт
- апельсини - 3 шт
- часник - 5 часточок
- сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розморозь курку і промий у проточній воді.
- Змішай в мисці сіль, перець, натри цією сумішшю курку зовні і зсередини, і дай їй маринуватися на 1 годину.
- Тим часом наріж апельсини кружальцями і видали з них кісточки. Порубай часник невеликими шматочками.
- Коли курка промаринувалося, зроби на її шкірці невеликі надрізи і акуратно просовувати туди кружечки апельсина. Роби це акуратно, щоб не порвати шкіру.
- Переверни курку на іншу сторону і також нафаршіруйте її апельсинами.
- Нарізаний часник і залишки апельсина помісти всередину курки.
- Ніжки курки зв'яжи між собою і відправ її на 2 години в розігріту до 180 градусів духовку.
- У процесі запікання поливай курку соком, який з неї виділяється.
Ніжний курячий рулет також може стати прикрасою твого новорічного столу. Ти можеш експериментувати з начинкою і спеціями, щоб максимально здивувати своїх гостей в Новий рік 2018.
Курячий рулет
Складові:
- куряче філе - 500 г
- солодкий перець червоний - 2 шт
- сир твердий - 80 г
- бульйон - 0,5 ст.
- зелень, сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розділи філе на дві частини вздовж, а потім наріж в товщину на 2 шматочки.
- Відбий м'ясо, як на відбивні, посолити і поперчити.
- Приготуй начинку: змішай натертий сир, нарізаний смужками перець і зелень.
- Виклади начинку ближче до краю відбивних і загорни їх у рулетики. Щоб рулети не розпадається, їх можна закріпити зубочистками або ниткою.
- Обсмаж рулетики на сковороді на сильному вогні до золотистого кольору (викладай м'ясо швом вниз).
- Виклади підсмажені рулетики у форму для запікання, залий їх бульйоном і посип натертим сиром.
- Запікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 35 хвилин.
Новий рік 2018: 3 кращих рецепта святкових страв з курки
На святковому столі завжди є свої must-have: це новорічні салати , Закуски, напої, десерти, але найголовніше в цьому списку - м'ясо. Ми пропонуємо тобі приготувати на Новий рік 2018 прості, але дуже смачні страви з курки. Вони стануть справжньою окрасою новорічного столу, а також порадують гостей своїм ніжним, вишуканим смаком.
М'ясо по французьки
Інгредієнти:
- куряче філе - 800 г
- помідори - 3 шт
- цибуля - 1 шт
- твердий сир - 200 г
- майонез, сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розріж кожне філе на кілька частин, загорни кожен по черзі в харчову плівку і отбей молоточком, як на відбивні.
- Посолити і поперчити м'ясо.
- Наріж цибулю тонкими півкільцями, а помідори - кружечками.
- Розмісти м'ясо на деко, кожен шматочок намаж майонезом до смаку.
- Зверху виклади цибулю, а потім кружечки помідорів так, щоб вони покривали м'ясо.
- Посип м'ясо натертим твердим сиром (або ж просто слайсами сиру) і запікати в духовці при температурі 190 градусів приблизно 25 хвилин.
Наступне класичне святкове блюдо можна легко приготувати як на Новий рік 2018, так і на Різдво. воно прикрасить новорічний стіл, додасть відчуття свята і викличе захоплення твоїх рідних і близьких.
Курка з апельсинами
Інгредієнти:
- ціла курка - 1 шт
- апельсини - 3 шт
- часник - 5 часточок
- сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розморозь курку і промий у проточній воді.
- Змішай в мисці сіль, перець, натри цією сумішшю курку зовні і зсередини, і дай їй маринуватися на 1 годину.
- Тим часом наріж апельсини кружальцями і видали з них кісточки. Порубай часник невеликими шматочками.
- Коли курка промаринувалося, зроби на її шкірці невеликі надрізи і акуратно просовувати туди кружечки апельсина. Роби це акуратно, щоб не порвати шкіру.
- Переверни курку на іншу сторону і також нафаршіруйте її апельсинами.
- Нарізаний часник і залишки апельсина помісти всередину курки.
- Ніжки курки зв'яжи між собою і відправ її на 2 години в розігріту до 180 градусів духовку.
- У процесі запікання поливай курку соком, який з неї виділяється.
Ніжний курячий рулет також може стати прикрасою твого новорічного столу. Ти можеш експериментувати з начинкою і спеціями, щоб максимально здивувати своїх гостей в Новий рік 2018.
Курячий рулет
Інгредієнти:
- куряче філе - 500 г
- солодкий перець червоний - 2 шт
- сир твердий - 80 г
- бульйон - 0,5 ст.
- зелень, сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розділи філе на дві частини вздовж, а потім наріж в товщину на 2 шматочки.
- Відбий м'ясо, як на відбивні, посолити і поперчити.
- Приготуй начинку: змішай натертий сир, нарізаний смужками перець і зелень.
- Виклади начинку ближче до краю відбивних і загорни їх у рулетики. Щоб рулети не розпадається, їх можна закріпити зубочистками або ниткою.
- Обсмаж рулетики на сковороді на сильному вогні до золотистого кольору (викладай м'ясо швом вниз).
- Виклади підсмажені рулетики у форму для запікання, залий їх бульйоном і посип натертим сиром.
- Запікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 35 хвилин.
Новий рік 2018: 3 кращих рецепта святкових страв з курки
На святковому столі завжди є свої must-have: це новорічні салати , Закуски, напої, десерти, але найголовніше в цьому списку - м'ясо. Ми пропонуємо тобі приготувати на Новий рік 2018 прості, але дуже смачні страви з курки. Вони стануть справжньою окрасою новорічного столу, а також порадують гостей своїм ніжним, вишуканим смаком.
М'ясо по французьки
Інгредієнти:
- куряче філе - 800 г
- помідори - 3 шт
- цибуля - 1 шт
- твердий сир - 200 г
- майонез, сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розріж кожне філе на кілька частин, загорни кожен по черзі в харчову плівку і отбей молоточком, як на відбивні.
- Посолити і поперчити м'ясо.
- Наріж цибулю тонкими півкільцями, а помідори - кружечками.
- Розмісти м'ясо на деко, кожен шматочок намаж майонезом до смаку.
- Зверху виклади цибулю, а потім кружечки помідорів так, щоб вони покривали м'ясо.
- Посип м'ясо натертим твердим сиром (або ж просто слайсами сиру) і запікати в духовці при температурі 190 градусів приблизно 25 хвилин.
Наступне класичне святкове блюдо можна легко приготувати як на Новий рік 2018, так і на Різдво. воно прикрасить новорічний стіл, додасть відчуття свята і викличе захоплення твоїх рідних і близьких.
Курка з апельсинами
Інгредієнти:
- ціла курка - 1 шт
- апельсини - 3 шт
- часник - 5 часточок
- сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розморозь курку і промий у проточній воді.
- Змішай в мисці сіль, перець, натри цією сумішшю курку зовні і зсередини, і дай їй маринуватися на 1 годину.
- Тим часом наріж апельсини кружальцями і видали з них кісточки. Порубай часник невеликими шматочками.
- Коли курка промаринувалося, зроби на її шкірці невеликі надрізи і акуратно просовувати туди кружечки апельсина. Роби це акуратно, щоб не порвати шкіру.
- Переверни курку на іншу сторону і також нафаршіруйте її апельсинами.
- Нарізаний часник і залишки апельсина помісти всередину курки.
- Ніжки курки зв'яжи між собою і відправ її на 2 години в розігріту до 180 градусів духовку.
- У процесі запікання поливай курку соком, який з неї виділяється.
Ніжний курячий рулет також може стати прикрасою твого новорічного столу. Ти можеш експериментувати з начинкою і спеціями, щоб максимально здивувати своїх гостей в Новий рік 2018.
Курячий рулет
Інгредієнти:
- куряче філе - 500 г
- солодкий перець червоний - 2 шт
- сир твердий - 80 г
- бульйон - 0,5 ст.
- зелень, сіль, перець - за смаком
Як готувати:
- Розділи філе на дві частини вздовж, а потім наріж в товщину на 2 шматочки.
- Відбий м'ясо, як на відбивні, посолити і поперчити.
- Приготуй начинку: змішай натертий сир, нарізаний смужками перець і зелень.
- Виклади начинку ближче до краю відбивних і загорни їх у рулетики. Щоб рулети не розпадається, їх можна закріпити зубочистками або ниткою.
- Обсмаж рулетики на сковороді на сильному вогні до золотистого кольору (викладай м'ясо швом вниз).
- Виклади підсмажені рулетики у форму для запікання, залий їх бульйоном і посип натертим сиром.
- Запікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 35 хвилин.