Дієта на вітамінах: заряджаємося енергією


Бодібілдинг издревне вважався суворим спортом, як для чоловіків, так і для жінок. Бодібілдинг вправи, тренування з бодібілдингу, а так само всю правду про харчування бодібілдерів можна знайти на нашому порталі
Наші друзі

Якщо відчуваєш, що імунітет ослаб, ти стала швидко втомлюватися і клювати носом на робочому місці, значить, тебе наздогнав авітаміноз. Щоб впоратися з неприємними симптомами, сідай на вітамінну діету.Чтоби остаточно не підірвати свій імунітет, склади дієтичне меню, яке не тільки допоможе залишитися стрункою, але і зміцнить здоров'я. Вітамінів існує всього тринадцять - і всі вони повинні поміститися в твоїй тарілці. Аскорбінову кислоту (С) забирай з цитрусових, болгарського перцю, будь-яких видів капусти, шипшини, буряка, часнику і свіжих соків. Вітамін А є у фруктах і овочах, пофарбованих у жовто-помаранчеві кольори, - в моркві, апельсинах, абрикосах, персиках, хурмі, гарбузі, помідорах. Фолієва кислота знаходиться в зелені і салатних листках; вітаміни групи В - в м'ясі, молоці і крупах (вівсянка, пшоно, гречка, рис, манка і перловка). Регулярне вживання рослинної олії позбавить тебе від дефіциту вітаміну Е, а риби і морської капусти - від нестачі вітаміну D.

вітамінні напої

  • настій шипшини
  • Журавлинний морс
  • Свіжовичавлені фруктові та овочеві соки (морквяний обов'язково пий з вершками або рослинним маслом)
  • Чай з ягодами або шматочками фруктів
  • трав'яні чаї

сніданок

обід

вечеря

Понеділок Приготуй пшоняну кашу з гарбузом і родзинками. Промий стакан крупи, Прокаєв її на сковороді і залий склянкою окропу. Коли вода вбереться, додай 2 склянки молока і вари до готовності. 1/2 кг гарбуза наріж дрібними кубиками і пересип 1 ст. ложкою цукру. Як тільки виділиться сік, постав на повільний вогонь і вари до розм'якшення. Потім змішай гарбуз з кашею, посолити і додай півсклянки родзинок.

Звари овочевий суп. Наріж тонкими кружечками корінь петрушки і 1/4 стебла цибулі-порею, подрібни солодкий перчик і все Спассеруйте. Додай воду, кабачки півкільцями і вари 10-15 хвилин. В кінці поклади 2 помідори часточками, посолити. При подачі посип зеленню.

На друге зроби індичку - грудку очисти від шкіри, наріж тонкими часточками, отбей і підсмаж. Додай ріпу, моркву, воду, сіль і туші 30 хвилин.

Зроби гречку з медом. Стакан крупи залий 2 склянками води, відвари до готовності, заправити рідким медом і оливковою олією. Вівторок Приготуй вітамінний салат. Натри 300 г моркви, подрібни 300 г яблук, наріж 3 помідори і 1 огірок. Все з'єднай, додай сіль і заправити сметаною або рослинним маслом.

Звари грибний суп з білою квасолею. Морожені гриби (150-200 г) відвари з лавровим листом і дрібно наріж. Цибуля ріпчаста і морква обсмажити разом з 2 томатами, додай в киплячий бульйон. 0,4 склянки білої квасолі замочи, відвари, промий і введи в суп. Додай гриби, спеції, доведи до кипіння і вари кілька хвилин.

На друге зроби овочеве рагу. Подрібни 1/2 кг цвітної капусти, 1/2 кг кабачків, 3 болгарських перцю, 3 помідори, додай півсклянки води і туші півгодини.

Приготуй овочеві голубці. Кочан відвари в солоному окропі, поки його листя не стануть еластичними. Начинку зроби з 5 морквин, 3 цибулин, петрушки і 1/2 склянки рису. Овочі обсмажити, додай 1 ст. ложку томатного пюре, відварений рис, посолити і поперчити. Готовий фарш виклади на лист капусти, зверни його, обваляй в борошні, обсмажити до золотистого кольору, даси гарячу воду з томатним пюре. Їж голубці з квашеною капустою. Середа З'їж два яйця некруто і салат зі свіжих овочів, заправлений оливковою олією.

Зроби суп-пюре з цвітної капусти. 200 г суцвіть і 1/2 кг картоплі залий 4 склянками води, додай 2 ч. Ложки солі і вари 30 хвилин. Потім подрібніть в блендері і розведи 2 склянками гарячого молока. При подачі на стіл заправити суп оливковою олією і поклади туди окремо відварені суцвіття капусти.

На друге запечи 600 г філе морського окуня. Спочатку виклади шар спасерувати лука, потім рибу, политу лимонним соком, потім нарізані 150 г печериць. Залий все сумішшю сметани (150 г) і зелені і запікати без кришки.

З'їж гречану кашу з цибулею і свіжий салат. Для останнього знадобляться 300 г ріпи, 200 г кореня селери, 100 г моркви. Овочі натри на крупній тертці, заправити 2 ст. ложками рослинного масла, соком 1 лимона і посолити. Четвер Зроби мюслі з нежирним йогуртом або соком. З'їж будь-які фрукти.

Зроби м'ясний салат з апельсинами. Наріж соломкою 2 бульби фенхелю, 3 апельсина і 150 г нежирного відвареного м'яса (можна курячу грудку). Заправ все соусом, змішавши стакан йогурту, 2 ст. ложки сметани, 1-2 ст. ложки білого винного оцту, сіль, перець і цукор за смаком. Перемішати салат і дай йому настоятися.

На друге приготуй ріпу. Овоч наріж, відвари і заправити соусом - 5-6 жовтків розітріть з 2 ст. ложками цукру, розведи склянкою столового білого вина і підігрій, але не кип'ятити. Зніми з плити і, не перестаючи заважати, додай 2-3 збитих білка.

Запеки яблука з сухофруктами і з'їси фруктовий салат з будь-яких плодів. П'ятниця Зроби салат з гарбуза з яблуками. Натри все на тертці, додай цедру лимона, лимонний сік і заправити медом. Приготуй плов з курки з овочами. Філе грудки обсмажити на оливковій олії і поріж кубиками. 2 склянки рису промий, перетри руками з оливковою олією, сіллю, перцем і ароматними приправами з сухих трав і відвари. Додай окремо обсмажені овочі (цибуля, морква, кабачки, баклажани, часник, солодкий перець - всього 1 кг) і готову курку. З'їж салат з буряка з помідорами і часником. Зроби котлети з гречаної каші - 3 склянки готової каші сумішей з 2 ст. ложками пшеничного борошна, спасерувати цибулею (3 шт.), сіллю і перцем. Сформуй котлетки, обваляй їх в панірувальних сухарях і обсмажити в рослинній олії. Субота Зроби пшоняну кашу з гарбузом. Стакан крупи промий, 300 г гарбуза на три, все склади в форму і залий соусом - для нього злегка підігрій 3 склянки молока, розчини в ньому 1 ст. ложку меду і додай сіль. Запікати в духовці під кришкою близько години. У міру необхідності підливай воду.

Звари вегетаріанський борщ. Тертий буряк туші 40 хвилин. Окремо спассеруйте цибулю, натерту моркву і 2 зубчики часнику. Склади все в киплячу воду, додай картопляне пюре, подрібнені помідори, нарізану тонкою соломкою капусту і запашний перець. В кінці поклади лавровий лист.

На десерт приготуй печені яблука з медом.

З'їж салат з морської капусти і кабачки з соєвим соусом. Овоч наріж кільцями товщиною 1,5 см, обсмажити з одного боку на рослинному маслі, додати порізані кільцями червону цибулину і великий помідор. Заправ все 1 ст. ложкою соєвого соусу і туші під кришкою протягом 7-8 хвилин. Неділя Приготуй рисову кашу. У підсоленій киплячій воді відварити 300 г крупи до напівготовності, залий 1,5 л молока, додай 300 г нарізаної кубиками і припущена в невеликій кількості води гарбуза. Вари кашу, помішуючи, до готовності рису. Додай 2 ст. ложки цукру, зніми з вогню і дай постояти під кришкою 10 хв. Звари суп зі шпинату. Доведи до кипіння 4 склянки овочевого бульйону, посолити, додати 4 картоплини скибочками і вари 15 хвилин. Поклади нарізаний шпинат (150 г) і готуй ще 5 хвилин. Овочі разом з бульйоном перетри в блендері. Даси 6 ст. ложок сметани, 100 г подрібненого мигдалю, посолити-поперчити, додати мускатний горіх, цедру лимона, перемішати і вари ще 5 хвилин. Оформи суп кільцями цибулі. На друге зроби салат з буряка з морквою. Овочі натри на крупній тертці, додай роздавлений часник і посип рубаною зеленню. Приготуй креветки з грибами і рисовою локшиною. Виклади на деко шар сухої рисової локшини (120 г) і облий її півлітра окропу. Зверху уклади цілі капелюшки глив, а в проміжки між ними 1/2 кг очищених креветок. Потім додай нарізану кільцями ріпчасту цибулю і прикрий його пластинками червоного солодкого перцю. Запіканку посолити, поперчити, скропи оливковою олією і постав в духовку на 30 хвилин при 180 ° С.

Бодібілдинг вправи, бодібілдинг тренування, правильне харчування


Досконально про бодібілдинг і культуризмі, © -2008-2013.
При використанні матеріалів з сайту бодібілдинг і Культуризм для професіоналів посилання на джерело обов'язкове.
© 2008 — 2012 offroad.net.ua . All rights reserved. by nucleart.net 2008