- Сушені фрукти і ягоди для компоту
- Користь компоту з сухофруктів
- Компот - низькокалорійний напій
- Список інгредієнтів для компоту
- Що стосується алгоритму приготування, то правила вкрай прості:
27.08.2018 - дата поновлення
03.06.2015
Господині стикаються з питанням як варити компот з сухофруктів, щоб напій вийшов повний вітамінами і приємним на смак.
Сушені фрукти і ягоди для компоту
Для того, щоб оптимально скомбінувати смакові якості і корисні властивості, при варінні напою використовуйте трохи кураги, сушені яблука, груші, і, звичайно ж, трохи чорносливу. Ці фрукти сприяють насиченню вашого організму корисними елементами і стимулюють поліпшення функціонування шлунково-кишкового тракту, печінки і кровообігу.
Перераховані вище сушені фрукти є найбільш поширеними і часто використовуваними, але це не означає, що ви не можете урізноманітнити рецепт, додавши засушені ягоди: родзинки, шипшина, вишню.
Користь компоту з сухофруктів
До речі, сушені ягоди (особливо шипшина) стануть відмінним засобом для підтримки імунітету і захистять вас як від простудних захворювань, так і від хвороб нирок. А вишня знижує активність алергічних реакцій.
Оцінюючи якість консервованих соків і нектарів, різноманітність яких ми бачимо в кожному магазині, першість по корисності віддається саме домашнім компотів. І це зовсім не дивно, адже готуючи компот будинку, ви точно знаєте, які інгредієнти додаєте і виключаєте консерванти, смакові добавки, барвники і ГМО.
Компот - низькокалорійний напій
Для того, щоб приготувати ароматний і смачний вітамінний фруктовий відвар, потрібно знати тільки оптимальний час приготування кожного з інгредієнтів. Так як компот відносять до низькокалорійним напоям, то додавання цукру не передбачено, хочете трохи підсолодити - використовуйте мед!
Компот - відмінний відвар, який поліпшує роботу кишечника і шлунково-кишкового тракту. Найбільш корисними для шлунково-кишкового тракту вважають: чорнослив, курагу і яблука. До речі, цей безалкогольний напій можна споживати всім: страждають від алергії, діабетикам, вагітним жінкам, жінкам, які годують груддю і навіть немовлятам.
Список інгредієнтів для компоту
Хочете зварити ідеальний компот - використовуйте такі сушені фрукти :
Звичайно ж, таким складом не варто обмежуватися, але і цього цілком вистачить, щоб отримати достатню дозу необхідних вітамінів.
Що стосується алгоритму приготування, то правила вкрай прості:
- спочатку ретельно промийте сухофрукти (краще замочити на 20 хвилин в теплій кип'яченій воді)
- після цього, в окріп опускаємо яблука і варимо протягом півгодини. Через півгодини, додаємо всі інші фрукти і варимо приблизно 40 хвилин
- якщо хочете додати мед і трохи цукатів, дочекайтеся поки температура опуститься нижче 60 ° С
- дайте напою трохи охолонути і перелийте в скляну ємність.
- бажано пити компот злегка прохолодним, тому залиште його охолоджуватися в прохолодному місці (льох або холодильна камера).
Пам'ятайте, корисне може бути смачним :)
Якщо ви задалися питанням, де ж купити сухофрукти для компоту , То відповідь вкрай простий: складіть потрібні інгредієнти в корзину і оформіть замовлення, після чого ми їх доставимо по місту Києву і Україні найбільш зручним способом.