У свої 91 королева Великобританії Єлизавета II має бездоганний вигляд, веде активний спосіб життя і навіть їздить верхи на коні
Секрет довголіття монарха не тільки в генах, якісному медичному догляді, а перш за все - в їжі, яку споживає королева. Секретами дієти Єлизавети II поділився її кухар, передає Depo.ua з посиланням на vogue.ua.
"Чим простіший є дієта, тим краще для королеви", - стверджує Даррен МакГрейд, шеф-кухар, який працював в Букінгемському палаці з 1982 по 1993 рік. "Єлизавета II віддає перевагу рибі з овочами, відвареної або приготованої на грилі, але уникає картоплі та інших крахмалосодержащих продуктів. Вона дуже дисциплінована. В її меню могло б бути все що завгодно, але саме стриманість і дисципліна допомагають бути здоровою і в хорошій формі" , - розповідає МакГрейд.
Ікра, ананаси, рябчики, - це все не про королеву Британії.
"Королева не особливо перейматися з приводу їжі. Про що вона дійсно піклується - це коні і собаки, - стверджує МакГрейд. - Їжа, кухарі і кухня - останні в списку пріоритетів. У Букінгемському палаці до сих пір використовуються каструлі і сковорідки 1800 року, з печаткою королеви Вікторії ". Одного разу кулінар навіть поцікавився, чи не хоче королівська сім'я модернізувати кухонне начиння, але почув, що гроші краще залишити на покупку коней і сідел.
І все-таки невеликі слабкості може собі дозволити кожен. Для королеви - це шоколад. "Чорний і гіркий, чим темніше, тим краще. Їй ніколи не подобався молочний або білий шоколад, - ділиться МакГрейдт. В обід Її Величність може дозволити собі келих солодкого німецького вина, але її улюблені напої - джин і Дюбонне".
Нагадаємо, стало відомо, скільки алкоголю за день вживає королева Єлизавета.
Більше новин про події в світі читайте на Depo.Весь світ