- Домашній пиріг: 5 простих і смачних рецептів джерело: Depositphotos.com Наталія Коваль Автор...
- 2. Яблучний пиріг на кефірі
- 3. Вишневий пиріг на кефірі
- 4. Перевернутий грушевий пиріг
- 5. Тертий пиріг
- Домашній пиріг: 5 простих і смачних рецептів
- 1. Наливне тісто для пирога на кефірі
- 2. Яблучний пиріг на кефірі
- 3. Вишневий пиріг на кефірі
- 4. Перевернутий грушевий пиріг
- 5. Тертий пиріг
- Домашній пиріг: 5 простих і смачних рецептів
- 1. Наливне тісто для пирога на кефірі
- 2. Яблучний пиріг на кефірі
- 3. Вишневий пиріг на кефірі
- 4. Перевернутий грушевий пиріг
- 5. Тертий пиріг
Домашній пиріг: 5 простих і смачних рецептів 
- джерело:
- Depositphotos.com
Наталія Коваль Автор
Осінь і зима - відмінний привід зібратися довгими вечорами в колі рідних і близьких. А що може бути смачніше до ароматного чаю, ніж домашній пиріг. Ось добірка рецептів простих пирогів, від яких ти просто пальчики оближеш!
1. Наливне тісто для пирога на кефірі
На основі цього неймовірно швидкого рецепта тесту, ти можеш робити готувати різні пироги і навіть піцу. Тільки начинка не повинна збути занадто вологою.
Складові:
- 2 яйця;
- 0,5 чайної ложки солі;
- 1 склянка борошна;
- 1 стакан кефіру;
- 1 чайна ложка соди.
Вимкни соду кефіром, додай яйця, сіль, борошно і все ретельно перемішати - готово! Тісто по консистенції дуже легке, пухнасте і що важливо - без краплі жиру.
2. Яблучний пиріг на кефірі
Це ще один варіант рецепта смачного і швидкого пирога. Адже яблучних пирогів багато не буває, особливо в осінній сезон! Всі продукти, необхідні для пирога, знайдуться у в кожному будинку, приготувати його зможе навіть самий недосвідчений кулінар.
Складові:
- 2 склянки пшеничного борошна;
- 1 яйце;
- 1 стакан кефіру;
- 1 склянка цукру;
- 1.5 ч. Л. розпушувача;
- 2/3 склянки соняшникової олії
- 1 яблуко;
- Кориця, цукрова пудра - за смаком.
приготування:
Збий яйце з цукром в міксері або віночком, додай кефір і знову перемішати. Просій борошно з розпушувачем і даси масло, ще раз добре перемішати тісто. Яблука почистити і наріж тонкими часточками.
Виклади тісто в попередньо підготовлену форму, зверху на нього яблука, трохи притопивши в тесті, посип корицею. Випікати в духовці при 190 градусах до готовності (50-55 хвилин). Після того, як пиріг охолоне, посип його цукровою пудрою, і роздягли на порції.
3. Вишневий пиріг на кефірі
Цей пиріг стане прикрасою будь-якого столу. Його яскравий свіжий смак нагадає про літні дні. Рецепт цього вишневого пирога дуже простий у приготуванні. Адже, крім свіжої вишні, ти можеш використовувати заморожену або консервовану у власному соку.
Складові:
- 200 г вишні;
- 200 мл кефіру;
- 3 яйця;
- 1 стакан пшеничної муки;
- 1,5 ч. Л. розпушувача;
- 1 склянка цукру.
- 1 ч. Л. вершкового масла;
- Цукрова пудра - за смаком.
приготування:
Видали з вишні кісточки, відкину ягоди на друшляк, щоб стік сік. Потім збий яйця і цукор до появи дрібних бульбашок, додай кефір і перемішати. У цю суміш просій борошно з розпушувачем. Тісто має бути приблизно такою консистенції, як на оладки.
Змасти форму для випічки вершковим маслом, заповни її тестом. Рівномірно виклади зверху вишні. Випікати пиріг в попередньо розігрітій до 180 ° C духовці 40-45 хвилин.
4. Перевернутий грушевий пиріг
Цей ніжний і смачний десерт дуже простий у приготуванні. Крім того, його можна готувати на готовому листковому тісті - він стане паличкою-виручалочкою перед приходом гостей. Він просто тане в роті!
Складові:
- 600 г груш;
- 70 г коричневого цукру;
- 30 г вершкового масла
- 30 г меленого мигдалю
- 250 г готового листкового тіста.
приготування:
Обсмаж очищені груші з цукром до м'якості., Виклади їх в підготовлену форму, посип мигдалем і залиш до повного охолодження. Потім виклади поверх груш тісто. Запікати пиріг в духовці близько 25 хвилин при 180 градусах. Дай охолонути випічці, переверни її з форми на велику тарілку. При подачі можеш прикрасити пиріг збитими вершками.
5. Тертий пиріг
Цей класичний рецепт пирога ніколи не вийде з моди. Ще б пак, адже він неймовірно простий в приготуванні і дуже смачний!
Складові:
- 4 склянки борошна;
- 200 гр вершкового масла;
- 2 яйця;
- 1 склянка цукру
- 0.5 ч.л. соди, погашеної оцтом;
- трохи ваніліну;
- 1 стакан варення.
приготування:
Розм'якшити масло, змішай його з цукром і ваніліном. Додай погашену соду і 3,5 склянки просіяного борошна. Ретельно перемішати до еластичної маси. Розділи тісто на 2 частини 3: 4. До меншої частини втрутитися решту борошна.
На деко, укритий пергаментом виклади тонкий шар тіста. Змасти його варенням, а зверху натри на тертці менший шматок тіста. Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 25 хвилин.
Смачного!
В ТЕМУ: 6 осінніх рецептів домашньої випічки, які сподобаються і дорослим, і дітям
Сподобалася стаття? Стеж за іншими нашими новинами в Facebook і ВКонтакте !
Домашній пиріг: 5 простих і смачних рецептів
- джерело:
- Depositphotos.com
Наталія Коваль Автор
Осінь і зима - відмінний привід зібратися довгими вечорами в колі рідних і близьких. А що може бути смачніше до ароматного чаю, ніж домашній пиріг. Ось добірка рецептів простих пирогів, від яких ти просто пальчики оближеш!
1. Наливне тісто для пирога на кефірі
На основі цього неймовірно швидкого рецепта тесту, ти можеш робити готувати різні пироги і навіть піцу. Тільки начинка не повинна збути занадто вологою.
Інгредієнти:
- 2 яйця;
- 0,5 чайної ложки солі;
- 1 склянка борошна;
- 1 стакан кефіру;
- 1 чайна ложка соди.
Вимкни соду кефіром, додай яйця, сіль, борошно і все ретельно перемішати - готово! Тісто по консистенції дуже легке, пухнасте і що важливо - без краплі жиру.
2. Яблучний пиріг на кефірі
Це ще один варіант рецепта смачного і швидкого пирога. Адже яблучних пирогів багато не буває, особливо в осінній сезон! Всі продукти, необхідні для пирога, знайдуться у в кожному будинку, приготувати його зможе навіть самий недосвідчений кулінар.
Інгредієнти:
- 2 склянки пшеничного борошна;
- 1 яйце;
- 1 стакан кефіру;
- 1 склянка цукру;
- 1.5 ч. Л. розпушувача;
- 2/3 склянки соняшникової олії
- 1 яблуко;
- Кориця, цукрова пудра - за смаком.
приготування:
Збий яйце з цукром в міксері або віночком, додай кефір і знову перемішати. Просій борошно з розпушувачем і даси масло, ще раз добре перемішати тісто. Яблука почистити і наріж тонкими часточками.
Виклади тісто в попередньо підготовлену форму, зверху на нього яблука, трохи притопивши в тесті, посип корицею. Випікати в духовці при 190 градусах до готовності (50-55 хвилин). Після того, як пиріг охолоне, посип його цукровою пудрою, і роздягли на порції.
3. Вишневий пиріг на кефірі
Цей пиріг стане прикрасою будь-якого столу. Його яскравий свіжий смак нагадає про літні дні. Рецепт цього вишневого пирога дуже простий у приготуванні. Адже, крім свіжої вишні, ти можеш використовувати заморожену або консервовану у власному соку.
Інгредієнти:
- 200 г вишні;
- 200 мл кефіру;
- 3 яйця;
- 1 стакан пшеничної муки;
- 1,5 ч. Л. розпушувача;
- 1 склянка цукру.
- 1 ч. Л. вершкового масла;
- Цукрова пудра - за смаком.
приготування:
Видали з вишні кісточки, відкину ягоди на друшляк, щоб стік сік. Потім збий яйця і цукор до появи дрібних бульбашок, додай кефір і перемішати. У цю суміш просій борошно з розпушувачем. Тісто має бути приблизно такою консистенції, як на оладки.
Змасти форму для випічки вершковим маслом, заповни її тестом. Рівномірно виклади зверху вишні. Випікати пиріг в попередньо розігрітій до 180 ° C духовці 40-45 хвилин.
4. Перевернутий грушевий пиріг
Цей ніжний і смачний десерт дуже простий у приготуванні. Крім того, його можна готувати на готовому листковому тісті - він стане паличкою-виручалочкою перед приходом гостей. Він просто тане в роті!
Інгредієнти:
- 600 г груш;
- 70 г коричневого цукру;
- 30 г вершкового масла
- 30 г меленого мигдалю
- 250 г готового листкового тіста.
приготування:
Обсмаж очищені груші з цукром до м'якості., Виклади їх в підготовлену форму, посип мигдалем і залиш до повного охолодження. Потім виклади поверх груш тісто. Запікати пиріг в духовці близько 25 хвилин при 180 градусах. Дай охолонути випічці, переверни її з форми на велику тарілку. При подачі можеш прикрасити пиріг збитими вершками.
5. Тертий пиріг
Цей класичний рецепт пирога ніколи не вийде з моди. Ще б пак, адже він неймовірно простий в приготуванні і дуже смачний!
Інгредієнти:
- 4 склянки борошна;
- 200 гр вершкового масла;
- 2 яйця;
- 1 склянка цукру
- 0.5 ч.л. соди, погашеної оцтом;
- трохи ваніліну;
- 1 стакан варення.
приготування:
Розм'якшити масло, змішай його з цукром і ваніліном. Додай погашену соду і 3,5 склянки просіяного борошна. Ретельно перемішати до еластичної маси. Розділи тісто на 2 частини 3: 4. До меншої частини втрутитися решту борошна.
На деко, укритий пергаментом виклади тонкий шар тіста. Змасти його варенням, а зверху натри на тертці менший шматок тіста. Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 25 хвилин.
Смачного!
В ТЕМУ: 6 осінніх рецептів домашньої випічки, які сподобаються і дорослим, і дітям
Сподобалася стаття? Стеж за іншими нашими новинами в Facebook і ВКонтакте !
Домашній пиріг: 5 простих і смачних рецептів
- джерело:
- Depositphotos.com
Наталія Коваль Автор
Осінь і зима - відмінний привід зібратися довгими вечорами в колі рідних і близьких. А що може бути смачніше до ароматного чаю, ніж домашній пиріг. Ось добірка рецептів простих пирогів, від яких ти просто пальчики оближеш!
1. Наливне тісто для пирога на кефірі
На основі цього неймовірно швидкого рецепта тесту, ти можеш робити готувати різні пироги і навіть піцу. Тільки начинка не повинна збути занадто вологою.
Інгредієнти:
- 2 яйця;
- 0,5 чайної ложки солі;
- 1 склянка борошна;
- 1 стакан кефіру;
- 1 чайна ложка соди.
Вимкни соду кефіром, додай яйця, сіль, борошно і все ретельно перемішати - готово! Тісто по консистенції дуже легке, пухнасте і що важливо - без краплі жиру.
2. Яблучний пиріг на кефірі
Це ще один варіант рецепта смачного і швидкого пирога. Адже яблучних пирогів багато не буває, особливо в осінній сезон! Всі продукти, необхідні для пирога, знайдуться у в кожному будинку, приготувати його зможе навіть самий недосвідчений кулінар.
Інгредієнти:
- 2 склянки пшеничного борошна;
- 1 яйце;
- 1 стакан кефіру;
- 1 склянка цукру;
- 1.5 ч. Л. розпушувача;
- 2/3 склянки соняшникової олії
- 1 яблуко;
- Кориця, цукрова пудра - за смаком.
приготування:
Збий яйце з цукром в міксері або віночком, додай кефір і знову перемішати. Просій борошно з розпушувачем і даси масло, ще раз добре перемішати тісто. Яблука почистити і наріж тонкими часточками.
Виклади тісто в попередньо підготовлену форму, зверху на нього яблука, трохи притопивши в тесті, посип корицею. Випікати в духовці при 190 градусах до готовності (50-55 хвилин). Після того, як пиріг охолоне, посип його цукровою пудрою, і роздягли на порції.
3. Вишневий пиріг на кефірі
Цей пиріг стане прикрасою будь-якого столу. Його яскравий свіжий смак нагадає про літні дні. Рецепт цього вишневого пирога дуже простий у приготуванні. Адже, крім свіжої вишні, ти можеш використовувати заморожену або консервовану у власному соку.
Інгредієнти:
- 200 г вишні;
- 200 мл кефіру;
- 3 яйця;
- 1 стакан пшеничної муки;
- 1,5 ч. Л. розпушувача;
- 1 склянка цукру.
- 1 ч. Л. вершкового масла;
- Цукрова пудра - за смаком.
приготування:
Видали з вишні кісточки, відкину ягоди на друшляк, щоб стік сік. Потім збий яйця і цукор до появи дрібних бульбашок, додай кефір і перемішати. У цю суміш просій борошно з розпушувачем. Тісто має бути приблизно такою консистенції, як на оладки.
Змасти форму для випічки вершковим маслом, заповни її тестом. Рівномірно виклади зверху вишні. Випікати пиріг в попередньо розігрітій до 180 ° C духовці 40-45 хвилин.
4. Перевернутий грушевий пиріг
Цей ніжний і смачний десерт дуже простий у приготуванні. Крім того, його можна готувати на готовому листковому тісті - він стане паличкою-виручалочкою перед приходом гостей. Він просто тане в роті!
Інгредієнти:
- 600 г груш;
- 70 г коричневого цукру;
- 30 г вершкового масла
- 30 г меленого мигдалю
- 250 г готового листкового тіста.
приготування:
Обсмаж очищені груші з цукром до м'якості., Виклади їх в підготовлену форму, посип мигдалем і залиш до повного охолодження. Потім виклади поверх груш тісто. Запікати пиріг в духовці близько 25 хвилин при 180 градусах. Дай охолонути випічці, переверни її з форми на велику тарілку. При подачі можеш прикрасити пиріг збитими вершками.
5. Тертий пиріг
Цей класичний рецепт пирога ніколи не вийде з моди. Ще б пак, адже він неймовірно простий в приготуванні і дуже смачний!
Інгредієнти:
- 4 склянки борошна;
- 200 гр вершкового масла;
- 2 яйця;
- 1 склянка цукру
- 0.5 ч.л. соди, погашеної оцтом;
- трохи ваніліну;
- 1 стакан варення.
приготування:
Розм'якшити масло, змішай його з цукром і ваніліном. Додай погашену соду і 3,5 склянки просіяного борошна. Ретельно перемішати до еластичної маси. Розділи тісто на 2 частини 3: 4. До меншої частини втрутитися решту борошна.
На деко, укритий пергаментом виклади тонкий шар тіста. Змасти його варенням, а зверху натри на тертці менший шматок тіста. Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 25 хвилин.
Смачного!
В ТЕМУ: 6 осінніх рецептів домашньої випічки, які сподобаються і дорослим, і дітям
Сподобалася стаття? Стеж за іншими нашими новинами в Facebook і ВКонтакте !