Люди їдять багато цибулі, багато його вирощують, а коли збирають урожай, то не знають, як його зберегти, щоб він не псувався і не гнив. На програму прийшла Ірина, вона любить цибулю і готова поділитися знаннями. У Ірини великий урожай цибулі.
Є цибулю білий, золотистий і червоний. Відрізняються ці види кількістю цукру. Лук - це продукт солодкий, але гіркота все перебиває. У червоному цибулі менше гірких речовин. Чим менше гостроти, тим швидше цибулю псується. Такий лук до весни не протримається.
Найкраще брати цибуля золотистий, він збережеться найкраще. важливо 
правильно вибирати цибулю для зберігання. Він повинен бути одягненим, сухим, без гнилі. Не повинно бути на луці плям. Не повинно бути стирчать пір'їнок з лука. Він стане швидко м'яким і зіпсується.
Ви повинні добре перебрати весь цибулю. Не можна зберігати цибулю в поліетиленових пакетах, він швидко згниє. Не варто використовувати картонні коробки, вони натягають вологу. Краще вибрати дерев'яний ящик. Щоб цибуля не бився один про одного, використовувати можна стружку, це може бути соснова стружка.
Іноді люди використовують панчохи для зберігання цибулі. Їх підвішують. Спосіб непоганий, є доступ повітря. Дуже важливо зберегти і корисні речовини, які є в цибулі. У ньому багато корисних речовин. У ньому корисні речовини зберігаються довго.
Смак цибулі покращує травлення. Але цибуля може провокувати апетит, що погано при ожирінні. Лук підвищує наш імунітет. Є в ньому вітамін С. Ви можете взяти невелику цибулину і розподіляти її в їжу протягом дня.
Сьогодні ви дізнаєтеся, як робити цибульний салат. Рецепт належить А.П. Чехову. Червоний цибулю треба нарізати півкільцями і злегка прим'яти, щоб вона пустила сік. Знадобиться 4 луківци.Туда ж кинути треба 4 відварені картоплини, маслини, зелена цибуля. Додається рослинне масло і чорний перець. Салат корисний і дуже простий.
Нагадуємо, що конспект є лише короткою вичавкою інформації з даної теми з конкретної передачі, повний випуск відео можна подивитися тут Про найголовніше випуск 1334 від 23 вересня 2015
Інформація виявилася для вас корисною і цікавою? Поділіться посиланням на сайт http://osglavnom.ru з друзями на своєму блозі, сайті або форумі де общаетесь.Спасібо.