Достатня викладка товару на вітрині

Фото з сайту myvitrina.ru

Достатня викладка є показником того, наскільки повно відображений товарний асортимент торгової точки. Демонстрація існуючого асортименту товарів викладкою показує покупцям обсяг пропозиції конкретного магазину, що включає найменування товарів, що реалізуються і бренди.

Необхідно відзначити, що загальних рекомендацій щодо числа одиничних найменувань продукції, які викладаються на прилавках, немає. Цей показник залежить від таких нюансів, як розміри торгового залу, можливості наявного торгового обладнання, пропонований асортимент, характер купівельного попиту і обсяг маркетингових операцій, спрямованих на просування певних товарних позицій і брендів. Ефективність реалізації принципу достатності викладки буде визначатися, в першу чергу, професіоналізмом фахівців магазину.

У великих торгових точках обслуговуванням вітрин займається кваліфікований персонал, добре знайомий з правилами формування достатнього асортименту. В обов'язки таких співробітників входить також ротація втратила товарний вигляд продукції і забезпечення перманентного наявності товару на вітрині. У невеликих магазинах цим займається, як правило, сам продавець.

Достатність викладки має на увазі, що надлишок товару на вітрині небажаний в тій же мірі, як і його нестача. Логічно припустити, що товар, який покупець не побачить на вітрині, може стати неліквідом. У той же час, зайве нагромадження взуття на полицях викличе ряд негативних емоцій, найнеприємнішої з яких буде роздратування від усвідомлення того, що власник магазину на перше місце ставить не інтереси покупця, а отримання максимально можливого прибутку.

Викладення товарів при реалізації методом самообслуговування має свої особливості

Самообслуговування передбачає, що товари, викладені на полиці, самостійно відберуть і куплять покупці, тому в викладенні продукція одного найменування має бути присутня в повному обсязі, якщо це передбачено можливостями обладнання.

Фото з сайту myvitrina.ru

Припустимо, що в асортименті вашого магазину присутній популярна модель дитячих черевик 26-32 розміру. Якщо можливості торгового обладнання не заперечують проти розміщення в торговому залі всіх наявних розмірів (1 на вітрині, решта в упаковці), слід уважно поставитися до своєчасному поповненню купленої продукції. Покупець, що прийшов саме за цими черевиками, але не знайшов потрібного йому розміру, піде. Імовірність того, що він запитає продавця про наявність товару на складі, мінімальна. У маленьких магазинах, де викласти велику кількість товару неможливо, рекомендується усно надавати покупцеві необхідну інформацію про розміри в наявності.

Залежно від планування торгової точки викладка повинна становити не менше 50-80% всього асортименту за умови постійної ротації. У разі завищення або заниження даного показника слід враховувати можливість серйозних змін в існуючій схемі обслуговування покупців.

Довжина і частота викладки залежать від багатьох параметрів - розміри торгового обладнання, площа магазина, попит на конкретну продукцію. Оптимально розраховану довжину викладки можна збільшити за рахунок зміни її щільності в разі:

• розширення асортименту або надходження новинок;
• появи товарів короткочасного попиту;
• планування рекламних кампанії і акцій;
• збільшення сезонного попиту;
• змін в асортименті магазину і так далі.

Існує кілька рекомендацій щодо ефективного показу продукції різних торгових марок і видів товарів в торгових точках:

• розташування моделей по брендам;
• викладка за призначенням ( спортивна , пляжна , святкова взуття і т.д.);
• угруповання моделей по стилю або кольору;
• формування цінового коридору по зростанню в залежності від середньостатистичного напрямку руху покупців;
• викладка за видами взуття ( сандалі , туфлі , кросівки і т.д.);
• спеціалізована демонстрація, наприклад, ексклюзивних товарів.

Хоч би яка була площа вашого магазину, як ні широкий б був асортимент, важливо пам'ятати головне - покупцеві потрібно бачити товар обличчям. Розрахувавши дину викладки, наприклад, на 20 моделей, обов'язково враховуйте, що у вас на складі може залишитися до наступного року ціла партія сезонного товару, який не помістився на вітрині. Щоб уникнути цього, поставтеся серйозно до формування товарного асортименту свого магазину, враховуючи особливості планування та розмірів торгової точки. Ну і, звичайно ж, стежте за достатністю викладення товару в торговому залі.

Про правила і способи формування товарного асортименту магазину читайте в нашій наступній статті.

З повагою, команда VZV.su

Реєструйтеся на нашому сайті та отримайте знижку на перше замовлення!